Producto obtenido mediante lavado, molienda, refinado y la concentración del jugo de kiwis frescos, maduros y sanos. Toda la materia prima y los procesos envueltos en la preparación de este producto están de acuerdo con las buenas prácticas de manufactura y bajo estrictas condiciones sanitarias.
BRIX 30.0-32.0
ACIDEZ 2.0-3.5%
RELACION 9.1-15.0
PH 2.5-3.5
BW MAX. 16CM